イタリア家庭料理風 鰯の和ヒージョ

KitchenGP @satoshianzai
No3869イタリア家庭料理風 鰯の和ヒージョ
VIVANT(ヴィヴァン)のイワシに影響されたのか?
イワシは我々のおかずになりました。
フライパンいっぱいのイワシで下に敷き詰めた焦げつき防止と盛り付けに添える大根を隠しています。
皿に盛り付けるのがめんどくさい訳ではありません。グツグツ煮立ったフライパンごと豪快にテーブルに置いて取り分けます!
イタリア家庭料理風 鰯の和ヒージョ
No3869イタリア家庭料理風 鰯の和ヒージョ
VIVANT(ヴィヴァン)のイワシに影響されたのか?
イワシは我々のおかずになりました。
フライパンいっぱいのイワシで下に敷き詰めた焦げつき防止と盛り付けに添える大根を隠しています。
皿に盛り付けるのがめんどくさい訳ではありません。グツグツ煮立ったフライパンごと豪快にテーブルに置いて取り分けます!
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