タネに味噌を隠し味として加えることで、肉のうまみを引き立て、コク深い味わいに仕上げます。
味噌は主張しすぎず、いつものハンバーグにさりげないコクをプラスしてくれます。

ケチャップと醤油を使った甘辛いソースは、ご飯によく合い、子どもから大人まで楽しめる味付けです。

アレンジには、きのこを加えてうまみをアップしたり、チーズをのせて濃厚に仕上げたりするのもおすすめ。
目玉焼きを添えれば、食べ応えのある一皿になります。

合いびき肉で作るジューシーなハンバーグ。
毎日の晩ごはんや夕食のおかずにぴったり。
作り方も簡単！
冷めてもおいしく、お弁当のおかずにも活用できる、定番のハンバーグです。