パパっと!おでんの素で手羽先の唐揚げにも
おでんの素でパパっと手羽先の唐揚げを作ってみました。簡単で鶏臭さもなくてスゴく美味ですよ。
作り方
- 1
手羽先におでんの素をまぶして粉を暫くなじませる。片栗粉をまぶしてフライパンにサラダ油を熱して蓋して両面を蒸し焼きにする。
- 2
(1)を器に装いレモンとミニトマトを添える。
- 3
(2)のおでんの素の手羽先の唐揚げの夕食。南瓜サラダ豆のヤマキ鰹だしの素ミルクスープ。ちりめん山芋皮金平。糠漬け。御粥。
- 4
(3)を翌朝のおでんの素の手羽先の唐揚げ弁当にも!南瓜サラダ豆ミルクスープ!果物!おやつ!
- 5
ビニール袋にも一口サイズカット鶏もも肉600g〜800gおでんの素一袋もみ込み片栗粉をまぶしてサラダ油180℃二度揚げ!
- 6
(5)の唐揚げの余りを1個ずつラップ三個ずつ一セットでラップしてジッパーに入れて弁当用に冷凍!レンジ加熱卵焼き器空入り!
- 7
(5)の唐揚げ夕食にもお花ゆで卵オイマヨ枝豆!南瓜とサラダ豆のヤマキ鰹だしの素ミルクスープ!大根皮ズッキーニ皮ちりめん!
- 8
(6)の唐揚げ弁当!枝豆卵!かぶ葉じゃこ天ちりめん!茄子ちりめん昆布鰹節!かぶ皮金平!かぶ甘酢ゆかり漬け!果物!おやつ!
- 9
フライパンに少量のサラダ油を熱しておでんの素と片栗粉をまぶした手羽先を入れて蓋をして両面揚げ焼きにも!油ハネ火傷に注意⚠️
- 10
(9)のおでんの素の手羽先の唐揚げの夕食にも!南瓜サラダ豆ミルクスープ!野菜皮ちりめん!糠漬け!御粥!果物!ヨーグルト!
- 11
翌朝にも(10)の素の手羽先の唐揚げにも南瓜サラダ豆ミルクスープの弁当にも!おやつ!果物!
コツ・ポイント
家族が早めに帰宅して手羽先料理をリクエスト。早速冷凍の手羽先をレンジ解凍してパパっとおでんの素で手羽先の唐揚げを作っでみました。簡単で美味しくて好評にも。おでんの素だとタレを漬けこむ時間が要らず直ぐに片栗粉をつけてサラダ油で揚げるので時短。
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