簡単！ベーコンときのこのワンパン和風パスタ！
RuKaさん @cook_40321917
ベーコンときのこの旨みが広がる、ワンパン和風パスタです！
簡単なので、サッと準備したい休日のお昼ご飯や、忙しい日の夕飯にももってこいです！
分量を変えて作る際の水分量などは、ID:26687276に記載していますので、参考にしてみてください😊
簡単！ベーコンときのこのワンパン和風パスタ！
ベーコンときのこの旨みが広がる、ワンパン和風パスタです！
簡単なので、サッと準備したい休日のお昼ご飯や、忙しい日の夕飯にももってこいです！
分量を変えて作る際の水分量などは、ID:26687276に記載していますので、参考にしてみてください😊
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンはサイコロ状、えのきは石づきを取り長さ半分、長ネギは7mm幅程度の斜め切り、ピーマンはヘタと種を取り千切りにする
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- 2
フライパンにベーコンを入れ中火で焼き目が着く程度に炒める(鷹の爪を入れる際はここで一緒に炒めてください！)
- 3
えのきと長ネギを加え、それぞれ焼き色がつくまでさらに炒める(⚠︎ピーマンはまだ入れません！)
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- 4
全体に焼き色がつき、えのきと長ネギがしんなりしたところで、◆を全て加え沸騰させる
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- 5
沸騰したら、パスタを半分に折り入れ、茹で時間通り茹でる
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- 6
※時々パスタをほぐすように混ぜると、仕上がり時にくっつかず茹でむらも防げます！
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- 7
茹で時間通り茹でた後、ピーマンを加え、再度加熱し残った水分を飛ばす
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- 8
※この時点でほぼ水分がなく、麺が硬めであれば水を30ccほど足して、加熱してみてください。
- 9
余分な水分が飛んだら、味見をして、完成！
-
- 10
お好みで黒胡椒をかけてお召し上がりください😊🍴
コツ・ポイント
レシピのままでお子様も食べられる味です！
我が子は爆食しています👍
鷹の爪を入れたり、黒胡椒をかけたりと、大人向けアレンジも可能です🙆♀️！
ぜひ作ってみてください💗
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