玉ねぎを薄切りにします。フライパンにオイルを引き、玉ねぎを入れて中火でしんなりするまで炒めます。

ざく切りにしたトマトとキャベツ、水、ケチャップを加えて混ぜ、中火にかける。

ふたをしてキャベツがしんなりするまで約5分煮る。

いわし缶を汁ごと加えてひと混ぜし、再び煮立たせる。

器に盛り付けて完成。スパイスはお好みでおかけください。