米を研ぎ、炊飯器に入れる。

キヌアをさっと洗い、米と一緒に加える。

乾燥昆布を手で砕いて加える。

塩鮭を一口大に切り、加える。

白だしを回しかけ、水を2合の目盛りまで入れる。

普通に炊飯する。

炊き上がったら全体をさっくり混ぜて完成。