Tahu Telur Asam Manis #buka puasa

Resep gabungan antara menu nusantara dan chinese food, tahu telur kan biasanya pake sambel kacang kali ini dicoba oake saos asam manis ala ala chinese food, ini resep anggap saja adiknya fuyunghai hehehe.. silahkan dicoba yaa
Tahu Telur Asam Manis #buka puasa
Resep gabungan antara menu nusantara dan chinese food, tahu telur kan biasanya pake sambel kacang kali ini dicoba oake saos asam manis ala ala chinese food, ini resep anggap saja adiknya fuyunghai hehehe.. silahkan dicoba yaa
Cara Membuat
- 1
Tahu telur : tahu digoreng sampai kekuningan angkat tiriskan
- 2
Di wadah campur telur, terigu, air, garam, masako, saos tiram, minyak.wijen aduk rata masukan tahu yg telah digoreng..
- 3
Goreng tahu telur 1 sendok sayur atau pakai teflon ukuran kecil sampai matang coklat kekuningan, 1 adonan ini bisa dpt 4 telur dadar tahu telor
- 4
Saos asam manis, tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum, masukan wortel aduk beri air matang, masak sampai wortel agak empuk
- 5
Selanjutnya masukan saos tomat, saos cabe, gula garam, koreksi rasa jika dirasa cukup masukan buncis, daun bawang, terakhir masukan maizena yg telah dicamour air matang agar saos mengental, aduk sampai mendidih, angkat sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar