彩おいなりさん（簡単）
市販の稲荷寿司用の揚げを使います。それも半分に切るので倍作れます。
上に色々のせていきますので、お好きな具材をのせてください。
パーティ料理に最高
彩おいなりさん（簡単）
市販の稲荷寿司用の揚げを使います。それも半分に切るので倍作れます。
上に色々のせていきますので、お好きな具材をのせてください。
パーティ料理に最高
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を少し硬めに炊きます。今回はもち麦も入れてます。寿司酢は市販のを使っています。少し多めにかけてください。
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- 2
白胡麻とゆずはここで混ぜてください。冷えたらぎゅっと絞ったペーパータオルか布巾をかけておきます。
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- 3
今回使った味付け稲荷はこれ。京都の薄味で美味しかったです。「京の味つけ絹いなり」
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- 4
これを軽く袋のまま温めて半分に切ります。
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- 5
カニカマは赤いところを外して、他の白いところは松田のマヨネーズであえます。きゅうりは薄切り。下に大葉を敷きます。
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- 6
赤いところは彩用に後で上にきゅうりとのせる。
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- 7
鮭は焼き鮭をほぐして使います。他に大葉を細切りにして一緒にのせます。
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- 8
卵は寿司用の厚焼き卵を買ってきて適当に切ります。きゅうりを千切りにして塩揉みし、すし酢であえて絞ったものを一緒にのせる
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- 9
ご飯にゆかりを混ぜて、上に井上のしそひじきをのせました。
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- 10
海老は酒と味醂でゆがいてます。大葉かきゅうりのすし酢付を添えて。
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- 11
写真がありませんが、沢庵と大葉の千切りと白胡麻の組み合わせも。
- 12
彩よく並べます。
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- 13
柚子と白胡麻の豆稲荷：
レシピID : 17802027 -
- 14
冷凍柚子使い。ピーラーで皮をむいて、千切りにして、使う分量ごとにラップしてジプロックへ。レシピID : 17802027
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コツ・ポイント
あまり詰めすぎると袋がやぶけるし、少ないと形が崩れます。適度に詰めてください。角にもちゃんと詰めてください。ごまは多めで！柚子は冷凍しておくといつでも使えてとても便利です。簡単なので是非やってみてください。パーティなどにも簡単で最適です。
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