ข้าวมันหนังไก่ทอด
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
#เช้านี้ที่ไทย ต่อเนื่องจากสูตร หนังไก่ทอด เป็นข้าวมันสูตรดัดแปลง ฉบับง่ายและอร่อยมาก หรือดูสูตร ข้าวมัน(ไก่ทอดกร๊อบกรอบ)
ข้าวมันหนังไก่ทอด
#เช้านี้ที่ไทย ต่อเนื่องจากสูตร หนังไก่ทอด เป็นข้าวมันสูตรดัดแปลง ฉบับง่ายและอร่อยมาก หรือดูสูตร ข้าวมัน(ไก่ทอดกร๊อบกรอบ)
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ซอยกระเทียม รากผักชี ขิงแก่ เตรียมไว้
- 2
ซาวข้าวให้สะอาด ใส่น้ำให้น้อยกว่าการหุงข้าวแบบปกติเล็กน้อย ใส่เครื่องทุกอย่างลงหม้อ คนให้เข้ากัน
- 3
หุงข้าวตามปกติ (ถ้าหม้อข้าวรุ่นใหม่ ให้หุงแบบพิถีพิถัน) เมื่อข้าวเตือนสุกแล้ว ให้คลุกข้าวให้ทั่ว แล้วปิดฝาให้ระอุต่ออีก 10 นาที
- 4
ทานคู่กับหนังไก่ทอด (ดูสูตร หนังไก่ทอดงา)
- 5
เพิ่มน้ำซุป ทานกับน้ำจิ้มไก่
รูป Cooksnap
ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2676736
ความคิดเห็น