Sosis Bakso Lada Hitam

Name: Sosis Bakso Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sosis rasa sapi (bisa diganti rasa ayam); 17 buah bakso; 2 sdm saos sambal; 2 cabe merah besar; 2 cabe hijau besar; 1/2 bawang bombay; 2 bawang putih; 1 tomat ukuran kecil; sedikit air; secukupnya lada hitam, garam, gula, penyedap rasa sapi

Atta @zetta20

Jepara, Jawa Tengah

Buat yang telat bangun sahur dan butuh masak cepet, ini cocok banget. Kalo saya sih karena kemarin lupa ke pasar dan cuma ada stock itu di kulkas 😅

Lebih banyak

Sosis Bakso Lada Hitam

Atta @zetta20

Jepara, Jawa Tengah

Buat yang telat bangun sahur dan butuh masak cepet, ini cocok banget. Kalo saya sih karena kemarin lupa ke pasar dan cuma ada stock itu di kulkas 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2sosis rasa sapi (bisa diganti rasa ayam)
17 buahbakso
2 sdmsaos sambal
2cabe merah besar
2cabe hijau besar
1/2bawang bombay
2bawang putih
1tomat ukuran kecil
sedikitair
secukupnyalada hitam, garam, gula, penyedap rasa sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong serong sosis dan potong jadi 3 bakso.
2

Iris tipis bawang bombay, cincang halus bawang putih, potong serong duo cabe, dan potong memanjang tomat.
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan sosis dan bakso. Beri lada hitam, saus sambal, garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai setengah matang.
4

Kemudian beri sedikit air. Aduk-aduk sampai air sedikit berkurang.
5

Terakhir masukkan duo cabe dan tomat. Masak sebentar. Kemudian siap disajikan.