Ayam Sisit

Ayam sisit ini biasanya ada dalam bagian nasi campur bali. Kali ini saya membuat ayam sisit untuk isian nasi bakar. Perpaduan ayam sisit yg pedas manis asin seger dengan nasi bakar yang gurih bikin ketagihan 😍 untuk cabai rawit boleh di skip atau dikurangin jumlahnya kalau ga suka pedas
Ayam Sisit
Ayam sisit ini biasanya ada dalam bagian nasi campur bali. Kali ini saya membuat ayam sisit untuk isian nasi bakar. Perpaduan ayam sisit yg pedas manis asin seger dengan nasi bakar yang gurih bikin ketagihan 😍 untuk cabai rawit boleh di skip atau dikurangin jumlahnya kalau ga suka pedas
Cara Membuat
- 1
Suwir suwir ayam yg telah direbus. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak beserta daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum
- 3
Tambahkan sedikit air kaldu ayam (sisa rebusan ayam), dan santan kental lalu masukkan ayam suwir. Aduk aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masak hingga air habis/ayam kering
- 4
Siap dihidangkan 🤗 bisa dimakan dg nasi putih biasa atau dipake untuk isian nasi bakar 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar