MAWUT JAGUNG MERAH

Name: MAWUT JAGUNG MERAH
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lembar mihun jagung (rendam, tiriskan); 1 piring nasi merah; 3 tangkai sawi (potong); 100 gram taoge; 4 buah bakso (potong tipis); 10 ekor udang (bersihkan); 2 butir telur (orak-arik); 2 siung bawang putih (cincang); 3 siung bawang merah (cincang); 10 buah cabe rawit (potong 2); 1 sdt garam; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tomat; secukupnya minyak goreng

Ika (ny. choirul) @cook_2534934

BELAWAN-MEDAN

resep ini merupakan menu sarapan darurat. disaat nasi tinggal sedikit, punya mie jg sedikit, sayur tak memenuhi syarat untuk dimasak sendirian. dan waktu masak yang mepet.

Lebih banyak

MAWUT JAGUNG MERAH

Ika (ny. choirul) @cook_2534934

BELAWAN-MEDAN

resep ini merupakan menu sarapan darurat. disaat nasi tinggal sedikit, punya mie jg sedikit, sayur tak memenuhi syarat untuk dimasak sendirian. dan waktu masak yang mepet.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

1 lembarmihun jagung (rendam, tiriskan)
1 piringnasi merah
3 tangkaisawi (potong)
100 gramtaoge
4 buahbakso (potong tipis)
10 ekorudang (bersihkan)
2 butirtelur (orak-arik)
2 siungbawang putih (cincang)
3 siungbawang merah (cincang)
10 buahcabe rawit (potong 2)
1 sdtgaram
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus tomat
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe. sampai harum.
2

masukkan telur, udang, dan bakso. tambahkan sayuran (taoge,sawi) masak dg api agak besar.
3

tambahkan mihun dan nasi. aduk terus. tambahkan bumbu. garam, saus tiram, saus tomat, kecap. aduk terus sampai semua matang. siap dihidangkan....