Kangkung Kuah Bening

Name: Kangkung Kuah Bening
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 1 buah tempura (jumlah dan jenis suka suka); 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/4 buah bawang bombay; 1 buah cabe rawit merah (optional, tambah jika suka pedas); 1/2 sdt saos tiram; 2 gelas air; secukupnya gula dan garam

Mee Khoiroh @cook_2542479

Tulungagung - Surabaya

Makanan diet yang tetep mudah dan enak, yang pasti sehat

Lebih banyak

Kangkung Kuah Bening

Mee Khoiroh @cook_2542479

Tulungagung - Surabaya

Makanan diet yang tetep mudah dan enak, yang pasti sehat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1 ikatkangkung
1 buahtempura (jumlah dan jenis suka suka)
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/4 buahbawang bombay
1 buahcabe rawit merah (optional, tambah jika suka pedas)
1/2 sdtsaos tiram
2 gelas air
secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

siangi kangkung, potong - potong bawang - bawangan, cabe rawit merah dan tempura sesuai selera.
2

rebus air hingga setengah matang lalu masukkan bawang - bawangan dan cabe rawit merah. tunggu hingga mendidih.
3

masukkan batang terlebih dahulu (jika dipisah). kemudian daun kangkung. masak hingga lunak (sesuai selera kematangan).
4

masukkan saos tiram dan tempura. aduk aduk. masukkan gula dan garam. koreksi rasa, angkat dan sajikan ❤