Ayam balado

Name: Ayam balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong 12; 2 lembar daun jeruk, daun slm; 1 ruas jahe; bawang merah.; bawang putih.; kemiri; sesuai selera cabe; 1 buah jeruk limo

Nini Suryani @cook_7917274

Kesukaan keluarga

Lebih banyak

Ayam balado

Nini Suryani @cook_7917274

Kesukaan keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam potong 12
2 lembardaun jeruk, daun slm
1 ruasjahe
bawang merah.
bawang putih.
kemiri
sesuai seleracabe
1 buahjeruk limo

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu.cabeny GK usah halus.agk kasar
2

Sebelum nya ayam direbus LBH dahulu.biar amisnya hilang
3

Tumis semua bumbu yg dihaluskan.sampai wangi.masukan ayam yg SDH direbus td.
4

Aduk aduk sampai rata.kasi gula.royco & penyedap rasa.kasi air sedikit.kasi air jeruk limo
5

Diamkn biar agak kering.angkat hidangkan