หมูสับผัดแกงส้ม
Coobaacook @coobaacook
เรื่องของเรื่องคือ น้ำแกงส้มเหลือครับ!!! เสียดายเลยลองเอาของที่มีอยู่ในตู้เย็นกับผักที่ซื้อมาใส่เพิ่มอีกนิดหน่อยมาลองทำดู ใครสนใจลองใช้วิธีนี้ได้นะครับ ฮา
หมูสับผัดแกงส้ม
เรื่องของเรื่องคือ น้ำแกงส้มเหลือครับ!!! เสียดายเลยลองเอาของที่มีอยู่ในตู้เย็นกับผักที่ซื้อมาใส่เพิ่มอีกนิดหน่อยมาลองทำดู ใครสนใจลองใช้วิธีนี้ได้นะครับ ฮา
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นผักที่เตรียมไว้มาให้เป็นชิ้นพอดีคำครับ
- 2
นำหมูสับลงไปผัดไฟแรง จากนั้นตามด้วยหอมหัวใหญ่และแครอท
- 3
เทน้ำแกงส้มที่เหลือลงไป เร่งไฟให้สุด
- 4
เมื่อน้ำแกงส้มเริ่มงวด ใส่เห็ดชิเมจิ พริกชี้ฟ้าและพริกไทยอ่อนที่เหลือลงตามไปยกเว้นใบโหระพาให้แบ่งใส่ เหลือไว้สำหรับโรยหน้า คลุกให้เข้ากัน ปรุงรสตามใจชอบ
- 5
เมื่อได้รสที่ถูกใจแล้ว ตักใส่จาน โรยใบโหระพาที่เหลือลงไป จัดจาน พร้อมเสิร์ฟครับ
รูป Cooksnap
Homemade cooking วัตถุดิบง่ายๆ หาได้ตามท้องตลาดและตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป เน้นอาหารแนว ***Fusion*** สูตรสามารถดัดแปลงและพลิกแพลงได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัยครับ ;D PS.บางสูตรอาจมีรูปประกอบบ้าง ไม่มีบ้าง แต่จะพยายามอธิบายให้เห็นภาพนะ xoxo
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/274564
ความคิดเห็น