สันในหมูย่างน้ำผึ้งมิโซะ
Coobaacook @coobaacook
หลังจากลองผิดลองถูกมา ว่าอะไรย่างกับมิโซะแล้วลงตัว ก็ได้สูตรนี้มาครับ ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อยเข้ากันดีครับ
สันในหมูย่างน้ำผึ้งมิโซะ
หลังจากลองผิดลองถูกมา ว่าอะไรย่างกับมิโซะแล้วลงตัว ก็ได้สูตรนี้มาครับ ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อยเข้ากันดีครับ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เริ่มด้วยการสับขิงให้ละเอียดครับ
- 2
นำมิโซะและขิงสับละเอียดคลุกกับหมูสันนอก
- 3
เติมน้ำผึ้ง น้ำมันงา น้ำตาลเล็กน้อย จากนั้นคลุกให้เข้ากันต่อ
- 4
นำหมูไปย่างบนกระทะด้วยไฟอ่อน
- 5
หั่นกระเทียมให้เป็นแว่นๆ
- 6
นำกระเทียมที่หั่นไว้ มาคลุกกับส่วนผสมที่เหลือในภาชนะให้ทั่ว
- 7
นำไปย่างบนกระทะด้วยกันต่อ
- 8
เมื่อหมูสุกแล้ว นำหมูที่ย่างมาพักไว้บนจาน
- 9
หั่นหมูเป็นชิ้นๆ จากนั้นโรยกระเทียมที่ย่างพร้อมกับตกแต่งด้วยพริกไทยอ่อน จัดจาน พร้อมเสิร์ฟครับ
รูป Cooksnap
Homemade cooking วัตถุดิบง่ายๆ หาได้ตามท้องตลาดและตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป เน้นอาหารแนว ***Fusion*** สูตรสามารถดัดแปลงและพลิกแพลงได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัยครับ ;D PS.บางสูตรอาจมีรูปประกอบบ้าง ไม่มีบ้าง แต่จะพยายามอธิบายให้เห็นภาพนะ xoxo
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/274567
ความคิดเห็น