เทน้ำมัน และ น้ำปูนใสที่ละลายแล้วลงแป้ง

แบ่งแป้งเป็น16 ก้อนเท่าๆกัน ทั้งแป้งชั้นนอกและแป้งชั้นใน

นำแป้งชั้นนอกห่อแป้งชั้นใน

นำมาคลึง พัก 10-15 นาที ก่อนจะนำมาคลึงอีกรอบ

ตัดแบ่งแป้งก้อนละ 3 ชิ้น คลึง ใส่ไส้

นำไปอบที่ 180 องศาเซลเซียส 15-20 นาที