เตรียมทำฐานโดยมาแงะครีมออกจากโอริโอก่อนค่ะ

เอาโอริโอใส่ถุงผูกปากไว้ หรือถุงซิปล็อคแล้วเอาก้นแก้วทุบโลด ใครมีที่นวดแป้งก็ใช้ที่นวดแป้งคลึงๆ จนละเอียดได้นะคะ จะได้ไม่ดูรุนแรงมากเหมือนเอาแก้วทุบ 555

แล้วเราก็จะได้คุกกี้ป่นประมาณนี้

ชั่งเนย 100 กรัม ใส่ถ้วยทนไฟแล้วไปละลายในไมโครเวฟสักครึ่งนาทีค่ะ

พอได้เนยละลายแล้วนำไปผสมกับคุกกี้ป่นของเรา

นำคุกกี้ผสมเนยไปปูในพิมพ์ที่เราเตรียมไว้ วันนี้ใช้พิมพ์สี่เหลี่ยมนะคะ ทำไมไม่รู้เหมือนกัน 555 แล้วก็เอาก้นแก้วกดๆ ให้แน่นๆ ค่ะ

ฐานแน่นดีแล้วนำไปแช่ตู้เย็นแล้วพักไว้ค่ะ

มาทำซอสกันค่ะ โดยตวงเนย 150 กรัม แล้วนำไปละลายในหม้อด้วยไฟอ่อน

พอละลายได้ที่แล้วก็เอาน้ำตาลทรายขาว และน้ำตาลทรายแดงลงไปผสมค่ะ มาแล้ว..แคลอรี่ 5555

ดับเบิ้ลเข้าไปอีกด้วยการเทนมข้นลงไป..ทั้งกระป๋องเลยจ้าาาา (ใครไม่ชอบหวานลดลงเหลือ 3/4 กระป๋องได้นะคะ)

คนๆ สักพักจะได้ส่วนผสมข้นๆ แบบนี้ค่ะ

นำซอสเทลงในฐานพายที่แช่ไว้เมื่อกี้นี้

จับปิดฝาใส่ตู้เย็นอีกรอบค่ะ

ต่อมามาเตรียมกล้วยกัน หั่นเฉียงๆ รอไว้ค่ะ สามารถนำมะนาวมาคลุกนิดหน่อยได้นะคะ ถ้ากลัวดำแล้วไม่สวย แต่วันนี้ขี้เกียจเลยไม่ได้คลุกค่ะ เดี๋ยวก็เข้าปากและ แหะๆ

รอสัก 10 นาที นำฐานพายที่เทซอสเรียบร้อยแล้วออกมาจากตู้เย็นแล้วเรียงกล้วยลงไปเป็นแถวหน้ากระดานเลยค่ะ

เกือบเสร็จแล้วเรามานำหน้าครีมกัน นำวิปปิ้งครีมออกมาจากตู้เย็นแล้วตีจนตั้งยอดค่ะ

อากาศบ้านเราร้อนกว่าจะขึ้นอาจจะพังก่อน แนะนำว่าให้นำน้ำแข็งมาหล่อไว้ที่ด้านล่างชามนะคะจะได้ขึ้นไวๆ ตีจนได้ประมาณนี้

โปะโลดดดด

ตกแต่งให้สวยงามด้วยการโรยผงโกโก้ค่ะ

เสร็จแล้วสวยงาม น่ารับประทานสุดๆ

อร่อย กรุบกรอบ หวานนุ่มละมุน แนะนำให้ทานกันหลายๆ คน ช่วยๆ กันกระจายแคลอรี่ เอ้ย..ความอร่อยนะคะ ^_^