Mp-ASI 10+ Bubur Bebuntoso (beras+buncis+tomat+bakso)

Name: Mp-ASI 10+ Bubur Bebuntoso (beras+buncis+tomat+bakso)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cup beras; 3 batang buncis; 1 buah tomat ukuran kecil; 500 cc ± air; 4 buah bakso daging ukuran kecil; Bumbu:; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 ujung sdt merica (boleh diskip); 1 sdt garam (bisa diskip); 1 sdt minyak wijen; 1 ujung sdt pala bubuk; 1 sdm minyak goreng

Rani Fadhillah @ranifadhillah17

Kab. Malang

Baby Zhafran lagi proses tumbuh gigi lagi.... Alhasil rada males ngunyah. Biar nutrisinya tetep terjaga, maemnya ganti bubur dulu yah.

Lebih banyak

Mp-ASI 10+ Bubur Bebuntoso (beras+buncis+tomat+bakso)

Rani Fadhillah @ranifadhillah17

Kab. Malang

Baby Zhafran lagi proses tumbuh gigi lagi.... Alhasil rada males ngunyah. Biar nutrisinya tetep terjaga, maemnya ganti bubur dulu yah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 1 ½ jam

2 porsi

1/4 cupberas
3 batangbuncis
1 buahtomat ukuran kecil
500 cc± air
4 buahbakso daging ukuran kecil
Bumbu:
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 ujung sdt merica (boleh diskip)
1 sdtgaram (bisa diskip)
1 sdtminyak wijen
1 ujung sdt pala bubuk
1 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

± 1 ½ jam

1

Siapkan bahan2. Kupas dan cuci bersih bahan2.
2

Haluskan bawang merah+putih, garam, merica, dan pala.
3

Cincang halus buncis dan potong dadu tomat+bakso.
4

Panaskan minyak goreng di panci. Tumis bumbu halus hingga matang (berubah agak kecoklatan) TIPS: Gunakan panci dengan dasar yang tebal agar bubur tidak mudah gosong. Dan gunakan api kecil.
5

Masukkan tomat+buncis+beras+bakso. Aduk rata. Tambahkan air dan minyak wijen. Aduk lagi. Pastikan tidak ada bahan yang menepel didasar panci agar tidak gosong. Tutup panci. Sesekali dibuka dan diaduk2.
6

Saat air mulai habis, bubur harus diaduk terus agar tidak gosong.
7

Setelah air benar2 habis / asat, matikan api.
8

Sajikan hangat. Sisa bubur bisa disimpan di magic jar. Atau jika sudah dingin, bisa dipanasi di panci dengan menambah sedikit air matang (gunakan api kecil. Panasi hingga bubur teraba hangat/ panas).