CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
แกงส้มใต้ปลากะพงใส่หน่อไม้ดอง
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ แกงส้มใต้ปลากะพงใส่หน่อไม้ดอง

แกงส้มใต้ปลากะพงใส่หน่อไม้ดอง

 สุธารัตน์ เก่งพินิจ
สุธารัตน์ เก่งพินิจ @aabb_3114
สมุทรปราการ

แกงส้มใต้ปลากะพงใส่หน่อไม้ดอง

 สุธารัตน์ เก่งพินิจ
สุธารัตน์ เก่งพินิจ @aabb_3114
สมุทรปราการ
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  • ปลากะพงหั่นเป็นชิ้น 1 ก.ก
  • หน่อไม้ดอง 300 กรัม
  • พริกแกงใต้ 2 ชต
  • เกลือป่น (ส่วนที่1) 1 ชช
  • เกลือป่น (ส่วนที่2) 1 ชต
  • น้ำมะขามเปียก 4-5 ชต
  • น้ำตาลปี๊บ (ไม่ใส่ก็ได้หรือชอบรสหวานเพิ่มได้อีก) 1 ชช
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    นำปลาหมักกับเกลือป่นส่วนที่1

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ แกงส้มใต้ปลากะพงใส่หน่อไม้ดอง
  2. 2

    หน่อไม้ดองต้มน้ำเดือด5 นาทีแล้วเทน้ำทิ้ง พักไว้

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ แกงส้มใต้ปลากะพงใส่หน่อไม้ดอง
  3. 3

    น้ำเปล่าใส่หม้อ ตั้งไฟใส่พริกแกง รอให้น้ำแกงเดือดจัดๆ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ แกงส้มใต้ปลากะพงใส่หน่อไม้ดอง
  4. 4

    ใส่ปลาลงไป ห้ามคนจนกว่าจะเดือดอีกครั้งแล้วใส่เครื่องปรุงรสทุกอย่าง

  5. 5

    ใส่หน่อไม้ดอง รอเดือดอีกครั้งชิมรสชาดตามชอบ ถ้าชอบรสจัดๆก็ให้เพิ่มเครื่องปรุงได้อีก

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

 สุธารัตน์ เก่งพินิจ
สุธารัตน์ เก่งพินิจ @aabb_3114
เมื่อ 19 มิถุนายน 2017 14:15 น.
สมุทรปราการ
ความสุขคือ การได้กินอาหารอร่อย และได้ทำอาหารให้กับคนที่เรารัก
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

แกงเหลือง ปลากะพง หน่อไม้ดอง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ไก่ทอดกระเทียมราดข้าวร้อนๆ (Garlic-marinated Fried Chicken Served Over Hot Steamed Rice)
  2. แซนวิชสลัดทูน่าแตงกวา (Tuna and Cucumber Salad Sandwich)
  3. 2026 10 แกงอ่อมฟักเนื้อ
  4. กะหล่ำปลีตุ๋น ใส่ไก่ + เห็ดหอม
  5. 2026 9 ข้าวผัดปลาเค็มทอดกะทิ
  1. แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
  2. น้ำพริกปลาร้า(ปลาทู)
  3. โจ๊กฟักทอง
  4. ซุปข้าวโพด แบบง่าย
  5. อ่อมหมูใส่กะหล่ำปลี
  1. แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
  2. ไข่สังคโลก
  3. ไชโป๊วหวานผัดไข่
  4. น้ำพริกปลาร้า(ปลาทู)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2841957
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close