Risoles Isi Telur dan Abon Praktis

Name: Risoles Isi Telur dan Abon Praktis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 200 gr tepung terigu; 1 butir telur; 1 sachet susu kental manis (boleh tidak pakai); 1 sdm minyak zaitun/minyak sayur/minyak goreng; secukupnya garam, saya tambahkan sedikit penyedap rasa (masako), air; Isi :; 2 butir telur rebus potong- potong; sesuai selera abon rasa sapi/ayam; tambahan :; putih telur; tepung roti

Miranda @miranda_bjb

Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Ngidam risoles tapi males keluar.. Akhirnya iseng bikin dengan bahan seadanya..

Lebih banyak

Risoles Isi Telur dan Abon Praktis

Miranda @miranda_bjb

Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Ngidam risoles tapi males keluar.. Akhirnya iseng bikin dengan bahan seadanya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

Bahan kulit :
200 grtepung terigu
1 butirtelur
1 sachetsusu kental manis (boleh tidak pakai)
1 sdmminyak zaitun/minyak sayur/minyak goreng
secukupnyagaram, saya tambahkan sedikit penyedap rasa (masako), air
Isi :
2 butirtelur rebus potong- potong
sesuai seleraabon rasa sapi/ayam
tambahan :
putih telur
tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kocok telur, masukkan tepung terigu, garam, penyedap rasa. Lalu tambahkan air dan minyak. Aduk hingga tercampur rata dan tidak terlalu kental.
2

Panaskan wajan teflon. Masukkan adonan dengan menggunakan sendok sayur, buat adonan dengan cara memutar agar ketebalan kulit risoles rata. Lakukan sampai adonan habis.
3

Setelah kulit risoles matang, isi dengan potongan telur dan abon. Kemudian gulung dan rekatkan dengan putih telur. Lalu balur dengan tepung roti.
4

Selanjutnya panaskan wajan dan minyak, goreng adonan risoles dengan api sedang. Setelah risoles agak kecoklatan, angkat, tiriskan. Sajikan dengan saus sambal atau mayones.