กะเพราปลาหมึก
บังเอิญมีปลาหมึกเหลืออยู่เลยทำมาให้แม่ทานครับ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะและใส่น้ำมันใช้ไฟแรงปานกลาง
- 2
ใส่กระเทียม นับ 1-7 แล้วใส่พริกแกง พร้อมกับพริกแห้ง พอมีกลิ่นให้ใส่ปลาหมึกพร้อมพริกสด พร้อมกับปรุงเครื่องด้วย น้ำปลา,เกลือ, สีอิ้วขาว (ใครชอบกินหวานแนะนำให้ใส่น้ำตาลทรายเพียงครึ่งช้อนชา)
- 3
พอปลาหมึกสุกให้หรี่ไฟน้อยสุด และใส่ใบกะเพราลงไป คนไปสักพักพอใบเริ่มใกล้สุกให้ตักใส่จานเลยครับ
- 4
Enjoy eating
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2853208
ความคิดเห็น