ตอกไข่ไก่ลงในชามแล้วตีให้เข้ากัน

นำหมูสับ แครอท พริกหวาน ใส่ลงไปในไข่

ตีให้เข้ากันแล้วปรุงรสตามที่ต้องการ

ตั้งกระทะไฟระดับกลาง

นำส่วนผสมที่เตรียมไว้เทลงในกระทะ

เทส่วนผสมลงแล้วนำฝาหม้อมาปิดรอจนสุก ห้ามพริกกลับด้านจนกว่าข้างบนจะสุขแล้วค่อยพลิก