Tumis Cumi

Name: Tumis Cumi
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg cumi, cuci bersih, tiriskan, beri garam dan perasa jeruk, sisihkan; 10 siung bawang merah, iris; 6 siung bawang putih, iris; 2 ruas jahe, iris; 2 ruas lengkuas, iris; 10 lembar daun jeruk, buang tulang; 4 lembar daun salam; 2 batang sereh, keprak; 15 batang cabe hijau; secukupnya Kaldu bubuk (optional); secukupnya Garam

Pram's Kitchen @cook_2008263

Kangen masak Cumi, jelang akhir pekan siapkan menu ini saja untuk anak2☺

Lebih banyak

Tumis Cumi

Pram's Kitchen @cook_2008263

Kangen masak Cumi, jelang akhir pekan siapkan menu ini saja untuk anak2☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

1 kgcumi, cuci bersih, tiriskan, beri garam dan perasa jeruk, sisihkan
10 siungbawang merah, iris
6 siungbawang putih, iris
2 ruasjahe, iris
2 ruaslengkuas, iris
10 lembardaun jeruk, buang tulang
4 lembardaun salam
2 batangsereh, keprak
15 batangcabe hijau
secukupnyaKaldu bubuk (optional)
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, cabe ijo, aduk rata dan tumis hingga harum
2

Masukkan cumi, aduk rata, kecilkan api
3

Tambahkan garam, kaldu bubuk (optional), koreksi rasa
4

Masak hingga cumi matang, angkat dan siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Pram's Kitchen @cook_2008263

pada 23 Juni 2017 04.54

Adalah suatu kebahagiaan untuk dapat menyenangkan hati keluarga dengan menyajikan hidangan istimewa dari dapurku dan indahnya berbagi resep kepada keluarga dan sahabat :)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya