กล้วยทอด

RAn RAn
RAn RAn @little_housewife
เจ้าสาวฝึกหัด

เจ้าบ่าวชอบทานของปิ้งๆ ย่างๆ ค่ะ
เลยอยากให้เขาได้ทานของทอดบ้าง
ปริมาณไขมันสะสมจะได้มาจากหลายแหล่ง
เพื่อความสมดุลค่ะ www

กล้วยทอด

มี 29 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เจ้าบ่าวชอบทานของปิ้งๆ ย่างๆ ค่ะ
เลยอยากให้เขาได้ทานของทอดบ้าง
ปริมาณไขมันสะสมจะได้มาจากหลายแหล่ง
เพื่อความสมดุลค่ะ www

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20นาที
3 เสริฟ
  1. กล้วยน้ำว้า 1 หวี
  2. แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
  3. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
  4. เกลือเล็กน้อย
  5. น้ำแข็ง
  6. น้ำ
  7. น้ำมันพืช

วิธีทำ

20นาที
  1. 1

    กล้วยน้ำว้า 1 หวี แกะเปลือกออก ตัดหัวท้าย และแบ่งครึ่งตามทางยาว

  2. 2

    กล้วยที่ปอกเรียบร้อยแล้ว

  3. 3

    ผสมแป้งอเนกประสงค์ ผงฟู เกลือ เข้าด้วยกัน
    ถ้าใครไม่ชอบเกลือจะใส่ผงปรุงรสก็ได้นะคะ หรือใส่ทั้งสองอย่างเลยก็ได้ ตามใจชอบ (แต่ระวังเค็มนะคะ)

  4. 4

    ใส่น้ำแข็ง ใส่น้ำเพียงเล็กน้อย พอน้ำแข็งค่อยๆ ละลายก็ได้ปริมาณน้ำพอดี น้ำแข็งจะช่วยให้แป้งกรอบมากขึ้นค่ะ ผสมให้เข้ากัน

  5. 5

    ใส่กล้วยลงไป

  6. 6

    ใช้กะทะก้นลึก ใส่น้ำมันพืช ตั้งไฟให้ร้อน แล้วเอากล้วยลงทอดเลย

  7. 7

    ทอดๆ จนเป็นสีเหลืองทอง

  8. 8

    สีเหลืองทอง กรอบ

  9. 9

    เสร็จแล้วค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
RAn RAn
RAn RAn @little_housewife
เมื่อ
เจ้าสาวฝึกหัด

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน