Lumpur Mini Sendok (MPASI 1+)

Name: Lumpur Mini Sendok (MPASI 1+)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang ukuran sedang (dikukus, hancurkan); 8 sdm tepung terigu (saya pakai merk segitiga); 6 sdm gula pasir; 3 sdm mentega dicairkan; 1 bks santan kara 65ml (diganti santan kental 65ml); 1 butir telur ayam; 1 sdm susu bubuk; 10 sdm air putih; meises n keju parut sebagai topping

Siti Mahmudah @cook_2509269

Blitar

iyha (1+) hobby banget maem kue ini, hampir tiap hari beli. So mak nya pengen donk buatin yg simple aja..first trial n alhamdulillah berhasil. Yeeaayy..hasil nya jd 45pcs kue lumpur mini.

Lebih banyak

Lumpur Mini Sendok (MPASI 1+)

Siti Mahmudah @cook_2509269

Blitar

iyha (1+) hobby banget maem kue ini, hampir tiap hari beli. So mak nya pengen donk buatin yg simple aja..first trial n alhamdulillah berhasil. Yeeaayy..hasil nya jd 45pcs kue lumpur mini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

2 buahkentang ukuran sedang (dikukus, hancurkan)
8 sdmtepung terigu (saya pakai merk segitiga)
6 sdmgula pasir
3 sdmmentega dicairkan
1 bkssantan kara 65ml (diganti santan kental 65ml)
1 butirtelur ayam
1 sdmsusu bubuk
10 sdmair putih
meises n keju parut sebagai topping

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kukus kentang, kupas kemudian haluskan dengan garpu hingga halus, sisihkan hingga dingin.
2

Dibawah ini saya cantumkan konversi dari sdm ke gram. Campur kentang yang telah di haluskan bersama tepung, susu dan gula. Aduk hingga rata. Sisihkan.
3

Mixer dengan kecepatan rendah, telur,air, santan kara. Mixer hingga rata. Kemudian campurkan adonan kentang tadi campur mixer hingga rata. Tambahkan mentega cair, mixer hingga rata.
4

Siapkan cetakan lumpur, oles dengan mentega agar tidak lengket. Gunakan api kecil. Masukkan adonan, beri toping meises dan keju, masak hingga matang.
5

Siap dihidangkan.