นำถ้วยทาร์ตไปอบด้วยไฟ 180 องศาเซลเซียส 30 นาที

จากนั้นนำครีมคัสตารด์มาบีบใส่ถ้วยทาร์ต จากนั้นหั่นผลไม้วางประดับตามชอบจากนั้นทาด้วยเลดี้เจล