Kwetiau Nyemek nyemek 😁

Name: Kwetiau Nyemek nyemek 😁
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 porsi untuk; bahan :; 1 bungkus kwetiau uk. kurleb 500gr; 1 buah wortel; 1/4 kol uk. kecil; 3 bonggol sawi; toge; 3 buah telur; 7 sdm kecap ikan; 3 sdm minyak wijen; 3 sdm saos tiram; penyedap rasa; secukupnya kecap; garam; minyak; bumbu halus;; 3 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit merah (selera); 3 buah cabe merah kriting

Lianii Nuraini @cook_5781205

Bekasi

Menu favorit keluarga. Karna yg beli belum tentu sesuai selera. Alhasil otak atik resep deh. 😁 kalo aku lebih seneng berasa minyak ikannya jadi agak ditambahin dari resep. 😂

Lebih banyak

Kwetiau Nyemek nyemek 😁

Lianii Nuraini @cook_5781205

Bekasi

Menu favorit keluarga. Karna yg beli belum tentu sesuai selera. Alhasil otak atik resep deh. 😁 kalo aku lebih seneng berasa minyak ikannya jadi agak ditambahin dari resep. 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsiuntuk
bahan :
1 bungkuskwetiau uk. kurleb 500gr
1 buahwortel
1/4kol uk. kecil
3 bonggolsawi
toge
3 buahtelur
7 sdmkecap ikan
3 sdmminyak wijen
3 sdmsaos tiram
penyedap rasa
secukupnyakecap
garam
minyak
bumbu halus;
3 siungbawang merah
7 siungbawang putih
5 buahcabe rawit merah (selera)
3 buahcabe merah kriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air panas untuk memisahkan kwetiau yg lengket. Tiriskan. Tambahkan kecap 5 sdm. Sisihkan
2

Kocok telur lalu goreng orak arik lalu sisihkan. (telur dimasak terpisah supaya tidak amis)
3

Tumis bumbu halus. Setelah hilang bau pengarnya lalu masukkan wortel. Tumis hingga layu
4

Tambahkan kol, sawi dan toge (asal kena minyak panas aja)
5

Tambahkan air secukupnya. Masukkan kecap, minyak wijen, kecap ikan, saos tiram. Koreksi rasa. (Bikin agak asin)
6

Setelah mendidih masukkan kwetiau dan telur. Aduk hingga meresap.
7

Taraaa. Kwetiau siap dihidangkan