Pork Steak with Black Pepper Sauce

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
(ฉลองวันเกิดลูกชาย 17/07/2017 และยอดวิวกว่าหนึ่งแสนเจ็ดพัน 107,000 วิว กับ 400 สูตรอาหาร ในสามเดือน)* ด้วยสเต๊กหมูซอสพริกไทยดำ แบบกึ่งสำเร็จรูป
Pork Steak with Black Pepper Sauce
(ฉลองวันเกิดลูกชาย 17/07/2017 และยอดวิวกว่าหนึ่งแสนเจ็ดพัน 107,000 วิว กับ 400 สูตรอาหาร ในสามเดือน)* ด้วยสเต๊กหมูซอสพริกไทยดำ แบบกึ่งสำเร็จรูป
วิธีทำ
- 1
หมักหมูด้วยซอสพริกไทยดำให้ทั่วชิ้นหมู โรยเกลือ ใส่ถุง รีดอากาศออกให้มากที่สุด หรือซีลสูญญากาศ แช่ตู้เย็นข้ามคืน
- 2
นำหมูที่หมักแล้ว โรยด้วยเครื่องเทศสเต๊ก พริกไทยดำบด
- 3
ตั้งตะแกรงย่างเตาถ่าน / ย่างด้วยกระทะเทฟลอนทาเนยที่กระทะ / หรือเข้าเตาอบทาเนยที่ถาดอบ ระดับความสุกตามต้องการ หากต้องการสุกน้อย ใช้ไฟแรงเวลาน้อย หากต้องการสุกมาก ใช้ไฟอ่อน เวลานาน
- 4
จัดใส่จาน พร้อมมันฝรั่งทอด ตกแต่งให้สวยงาม พร้อมเสริฟ
- 5
100,000 วิว 400 เมนู เมื่อวันที่ 10 ก.ค.2560
- 6
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2910365







ความคิดเห็น