Nasi bakar telur asin, teri, jamur dan kemangi

Nasi bakar atau sering disebut nasi buri d daerah sunda yaitu nasi yg d bumbui rempah, kemudian d bungkus daun pisang dan d bakar. Nasi ini pnya aroma yg khas dr daun pisang. Resep ini d buat simple ya inspired mbk ardhani 😋 isiannya boleh apa aja sesuai isi kulkas ya, saya buat nasi bakar jumbo jadi jadinya cm 2porsi 😅 let's cook
Nasi bakar telur asin, teri, jamur dan kemangi
Nasi bakar atau sering disebut nasi buri d daerah sunda yaitu nasi yg d bumbui rempah, kemudian d bungkus daun pisang dan d bakar. Nasi ini pnya aroma yg khas dr daun pisang. Resep ini d buat simple ya inspired mbk ardhani 😋 isiannya boleh apa aja sesuai isi kulkas ya, saya buat nasi bakar jumbo jadi jadinya cm 2porsi 😅 let's cook
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak oseng bumbu halus hingga wangi
- 2
Masukan dan campurkan teri, jamur, tempe dan kemangi, tambahkan air, tes rasa
- 3
Sisihkan isian nasi bakar sisakan kuahnya, campurkan nasi dgn kuah bumbu isian tadi
- 4
Panggang permukaan daun pisang supaya daun lentur
- 5
Simpan nasi d daun pisang tambahkan telur asin dan isian lalu tutupi dgn nasi lagi, bungkus dan sematkan lidi/tusuk gigi d kedua sisi
- 6
Bakar hingga daun berwarna kecoklatan, angkat and ready to serve 🍴
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar