Tumis Udang Sabu Aceh

Name: Tumis Udang Sabu Aceh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: #Bumbu Halus; 3 bh Bawang Putih; 2 bh Bawang Merah; 20 bh Cabe kecil; 3 bh Asam Sunti; 100-200 Ons Udang Sabu; sesuai selera Ikan Teri. Gak pake juga bisa; 1 bh Bawang Merah. iris2; 1 batang Daun Temurui/salam Koja; 2 bh cabe Hijau. potong serong besar2; 2 bh Kentang ukuran Sedang. Goreng setengah masak; secukupnya Garam

linur steffi @cook_7330995

Lhokseumawe. Aceh. ID

Pengen yang asem2 dan pedas, ya udah, langsung eksekusi udang sabu nya. Biasanya udang sabu ini dimasak dengan rimbang (tekokak). Tp karena gak suka, diganti dgn kentang dan ikan teri

Lebih banyak

Tumis Udang Sabu Aceh

linur steffi @cook_7330995

Lhokseumawe. Aceh. ID

Pengen yang asem2 dan pedas, ya udah, langsung eksekusi udang sabu nya. Biasanya udang sabu ini dimasak dengan rimbang (tekokak). Tp karena gak suka, diganti dgn kentang dan ikan teri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

#Bumbu Halus
3 bhBawang Putih
2 bhBawang Merah
20 bhCabe kecil
3 bhAsam Sunti
100-200 OnsUdang Sabu
sesuai seleraIkan Teri. Gak pake juga bisa
1 bhBawang Merah. iris2
1 batangDaun Temurui/salam Koja
2 bhcabe Hijau. potong serong besar2
2 bhKentang ukuran Sedang. Goreng setengah masak
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang iris, daun temurui sampai layu. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum
2

Tambahkan kentang. Cabe hijau dan Ikan teri. Tambahkan garam sedikit. Masak sebentar.
3

Terakhir masukkan udang sabu. Cek rasa. Siap dihidangkan
4

#asam sunti yaitu belimbing sayur yang sudah dijemur 2-3 hari hingga layu sampai berwarna kecoklatan dan dilumuri dengan garam.