Sambal matang terasi
Sambal yg cocok untuk stok dirumah dan bisa di simpan di kulkas
Sambal matang terasi
Sambal yg cocok untuk stok dirumah dan bisa di simpan di kulkas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang merah. Angkat
- 2
Tumis cabe besar + cabe rawit. Angkat lalu haluskan
- 3
Tumis tomat. Angkat
- 4
Tumis terasi sebentar saja lalu angkat. Haluskan bersama langkah no. 1 kemudian tumis lagi campur dengan cabe yg sudah dihaluskan no. 2
- 5
Setelah air tumisan habis tambahkan tomat + 1 sdt garam + 2 sdt gula + 1 sdt kaldu ayam. Tumis dengan api kecil
- 6
Setelah warna kemerahan tambahkan 2 sdt air lemon
- 7
Masak sampai tanak dan minyak keluar. Cicipi, jika kurang asin bisa ditambahkan 1/2 sdt garam. Tumis terus sampai kering
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Diana Downey bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar