Ayam sambal goreng

Niatnya mau buat soto ayam, tapi pas lagi goreng ayam tiba2 hilang fokus karna kurang minum aq*a, malah jadi disambal goreng nih ayam hehehe.
Ini resepnya semoga bermanfaat ^^
Ayam sambal goreng
Niatnya mau buat soto ayam, tapi pas lagi goreng ayam tiba2 hilang fokus karna kurang minum aq*a, malah jadi disambal goreng nih ayam hehehe.
Ini resepnya semoga bermanfaat ^^
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu rebus sebentar beri sedikit garam pada air rebusan
- 2
Setelah air agak sat, angkat dan tiriskan hingga dingin
- 3
Setelah dingin kemudian goreng (harus benar2 dingin agar tdk meletup2). Setelah kering/ garing angkat
- 4
Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih.
- 5
Tumis bumbu halus tambahkan garam. Tumis hingga hilang bau langu dari bumbu. Setelah bumbu matang / tidak bau langu tambahkan gula
- 6
Koreksi rasa, jika sambal terlalu kering bisa ditambahkan sdkt minyak
- 7
Masukan ayam, aduk selama 3 menit. Angkat dan sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ummi Fani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar