ใส่หมูในชาม ใส่ซอสหอย2ชตซีอิ้วขาว2ชตเกลือ1ชช

เปิดแก๊สทอดด้วยไฟแรงรอควันขึ้นใส่หมูทอดรอ5-10นาที มีกลิ่นทอดที่หอมและสีหน้ากินนำขึ้นพักน้ำมัน

ใส่จานเป็นที่เรียบร้อย