เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

ตั้งกระทะ ไฟแรง ใส่น้ำมันรอให้ร้อนจัด ใส่กระเทียมสดผัดให้หอม

ใส่หมูสับและเกลือผัดพอสุก เติมเครื่องปรุงรสทั้งหมด พริกขี้หนู ผัดให้เข้ากัน ผัดให้แห้ง

ตักใส่จาน โรยด้วยต้นหอมผักชี กระเทียมเจียว แคบหมู พร้อมเสริฟ