Tamie cap cay
Resep turun temurun versi chinese ya .. Asli ! Menu favorit drumah
Tamie cap cay
Resep turun temurun versi chinese ya .. Asli ! Menu favorit drumah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus atau siram dengan air mendidih mie. Diamkan sampai kenyal sesuai selera
- 2
Tiriskan air. Beri sedikit minyak biar tidak menggumpal
- 3
Panaskan minyak. Ambil sekepal tangan mi lalu goreng. Jangan diaduk biar bundar sempurna. Balikkan ke sisi yg lain jika sisi lain sudah agak kering
- 4
Mie yg sudah dgoreng sisihkan
- 5
Panaskan sedikit minyak diatas wajan
- 6
Masukkan bawang putih yg sudah digeprak dan cincang halus. Kmudian masukkan bawang bombay yg sudah dipotong memanjang
- 7
Tunggu smpai harum. Masukkan wortel yg sudah dipotong
- 8
Beri sedikit garam,gula penyedap
- 9
Masukkan ayam, bakso, kekian
- 10
Tambahkan kecap asin dan raja rasa.tunggu sampai setengah matang. Beri air 800ml
- 11
Beri bumbu seperti garam gula penyedap dan ulangi kecap asin dan raja rasa
- 12
Masukkan batang sawi.cicipi rasa
- 13
Ketika hampir matang, masukkan udang dan jamur serta sawi
- 14
Siapkan maizena atau kanji yg sudah dberi air. Masukkan perlahan sambil aduk sampai kental
- 15
Cicipi untuk terakir kalinya. Kl masi kurang pas tambahkan bumbu2nya lg
- 16
Tunggu sampai matang. Tuangkan diatas mie yg telah digoreng
- 17
Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada olivia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar