Opor telur #recookandmodified

Ketagihan dengan santan kara, stok dikulkas cuma ada telur kentang,bawang goreng dan bumbu rempah. Langsung eksekusi dah ni opor. Rasanya enak, kental, dan manis alami meski tanpa gula :)
Opor telur #recookandmodified
Ketagihan dengan santan kara, stok dikulkas cuma ada telur kentang,bawang goreng dan bumbu rempah. Langsung eksekusi dah ni opor. Rasanya enak, kental, dan manis alami meski tanpa gula :)
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, tumis dan tambahkan serai, Daun jeruk, dan daun salam. Tumis sampai harum
- 2
Setelah harum, masukkan kentang, tambahkan air sedikit
- 3
Setelah kentang mulai lembut, tambahkan santan, dan air secukupnya. Aduk sampai mendidih.
- 4
Koreksi rasa, masukkan telur rebus di akhir agar telur tidak hancur saat dibolak balik
- 5
Taburi dengan bawang goreng, dan sajikan bersama lontong atau nasi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar