Mie Goreng Blesteran (Jawa-Cina)

Name: Mie Goreng Blesteran (Jawa-Cina)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie burung dara; 1 batang bawang prei; 1 buah telur; 5 buah bakso ikan (optional); 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos raja rasa; secukupnya kecap manis (menurut Selera); sesuai selera Pok Choy (bisa diganti sayur yang lain); secukupnya Air putih; secukupnya Garam; 1 sdt Lada; Bumbu Halus :; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 buah kemiri

Riana Wirawan @cook_5790158

Surabaya

Suka sekali makan mie, apalagi mie goreng. Setelah cari-cari resep, akhirnya menemukan yang simple dan bahan2 yang mudah didapat.

Lebih banyak

Mie Goreng Blesteran (Jawa-Cina)

Riana Wirawan @cook_5790158

Surabaya

Suka sekali makan mie, apalagi mie goreng. Setelah cari-cari resep, akhirnya menemukan yang simple dan bahan2 yang mudah didapat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 bungkusmie burung dara
1 batangbawang prei
1 buahtelur
5 buahbakso ikan (optional)
1 sdmsaos tiram
1 sdmsaos raja rasa
secukupnyakecap manis (menurut Selera)
sesuai seleraPok Choy (bisa diganti sayur yang lain)
secukupnyaAir putih
secukupnyaGaram
1 sdtLada
Bumbu Halus :
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Merebus Mie Burung Dara sekitar 6-10 menit
2

Potong bawang prei, bakso Dan sayur (pok choy)
3

Goreng telur menjadi Scrambled Egg, lalu tambahkan bumbu halus.
4

Masukkan Saos tiram, saos raja rasa, kecap dan sedikit air. Tumis hingga matang.
5

Lalu masukkan mie burung Dara dan ratakan dengan bumbu. Lalu tambahkan garam dan lada sesuai selera. Jika suka, bisa ditambahkan penyedap rasa.
6

Siap disajikan