Empis - empis tongkol & tahu pong
Empis empis adalah masakan khas kota Temanggung...
Berhubung di perantauan tidak ada yg jual masakan empis empis ini... jdnya saya masak sendiri..
Isian empis empis kali ini adalah : daging ikan tongkol pindang & tahu pong (tahu goreng yg isinya bolong / keropong).
Isi dpt divariasikan antara lain : ikan cue pindang /telor ayam ceplok / tahu putih & tempe. Bisa ditambahkan petai bila suka..
Selamat mencoba... 😊
Empis - empis tongkol & tahu pong
Empis empis adalah masakan khas kota Temanggung...
Berhubung di perantauan tidak ada yg jual masakan empis empis ini... jdnya saya masak sendiri..
Isian empis empis kali ini adalah : daging ikan tongkol pindang & tahu pong (tahu goreng yg isinya bolong / keropong).
Isi dpt divariasikan antara lain : ikan cue pindang /telor ayam ceplok / tahu putih & tempe. Bisa ditambahkan petai bila suka..
Selamat mencoba... 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum
- 2
Masukkan cabai hijau, tomat, salam, serai, lengkuas, daun jeruk & gula merah. Tumis smp cabai layu
- 3
Masukkan air & santan, aduk smp mulai mendidih
- 4
Masukkan tongkol & tahu pong
- 5
Tambahkan garam dan kaldu bubuk, tes rasa
- 6
Biarkan bumbu meresap. Sambil diaduk agar santan tidak pecah
- 7
Angkat & sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Laksminanda Christie AN bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar