Foto resep Mbek2 tahu gambir(kuliner khas tegal)

Mbek2 tahu gambir(kuliner khas tegal)

Enny Wahyu Ningsih @cook_2620813

masakan ibu saya yang selalu aku tunggu dan aku g pernah bosen

masakan ibu saya yang selalu aku tunggu dan aku g pernah bosen

Mbek2 tahu gambir(kuliner khas tegal)

Enny Wahyu Ningsih @cook_2620813

masakan ibu saya yang selalu aku tunggu dan aku g pernah bosen

masakan ibu saya yang selalu aku tunggu dan aku g pernah bosen

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

10 buahtahu gambir/matang
10 buahcabe ijo
6 siungbwg merah
5 buahcabe merah
4 siungbwg putih
1 sdtketumbar
1 ruaskencur
1 lembardaun salam
1 batangsereh
1 ruaslaos
1 buahtomat
200 ccair
200 ccsantan
3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit

1

iris tipis cabe ijo dan bwg merah
2

bumbu dihaluskan
ketumbar
bwg putih
kencur
cabe merah
3

panaskan minyak dan tumis semua bumbu sampai harum
4

masukkan tahu tambahkan air biarkan sampai mendidih
5

masukkan santan aduk supaya santan tidak pecah biarkan santan reduce
6

terakhir potong tomat masukkan. masakan siap dihidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Enny Wahyu Ningsih

Enny Wahyu Ningsih @cook_2620813

pada 10 Oktober 2015 04.19

Cirebon

kuliner tradisional Indonesia

Komentar

Kata kunci

Tahu Cabe Hijau Sereh Kencur Ketumbar Cabe Merah Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya