ไข่กระทะ

Areerat Nernnam @areerat_nernnam
#เช้านี้ที่ไทย
เป็นอาหารเช้าสไตล์เวียดนามที่นิยมในบางจังหวัดแถบภาคอีสานของไทย
วิธีทำ
- 1
ทำหมูผัดปรุงรส โดยโขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยเข้าด้วยกันให้ละเอียด
ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อน ใส่เครื่องที่โขลกไว้ลงผัดให้เหลือง ใส่หมูสับ ผัดยีให้สุกทั่ว ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาวและน้ำตาลผัดให้เข้ากัน - 2
ตั้งกระทะสำหรับทำไข่กระทะบนเตาด้วยไฟกลาง ใส่เนย พอร้อนใส่ไข่ลงไป 2 ฟอง ปิดฝา พอไข่ขาวสุกและไข่แดงตึงตัวจนเกือบสุกก็ปิดไฟ
โรยหมูผัดปรุงรส ตามด้วยกุนเชียง หมูยอ หอมเจียวและต้นหอมซอย เสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงรส (เช่น ซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศ)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
"Pan Eggs" Breakfast Thai Style ไข่กระทะแบบไม่มีถาดไข่กระทะ🍳😊 "Pan Eggs" Breakfast Thai Style ไข่กระทะแบบไม่มีถาดไข่กระทะ🍳😊
เกิดไอเดียอยากลองทำไข่กระทะสักครั้ง อาหารเช้ายอดฮิตทางภาคอีสาน (จริงๆ มีความอยากเที่ยว😄) แต่ที่บ้านไม่มีถาดใส่ไข่กระทะ😅 จขพ เลยใช้กระทะปกตินี่แหละค่ะ เช้านี้เลยได้มื้อเช้าแบบง่ายๆ แต่อร่อยแน่นอน😋 #ช่วยมือใหม่เข้าครัว Fiat -
ไข่กระทะแคร์นะเธอ ไข่กระทะแคร์นะเธอ
อาหารเช้าสุดฟิน สไตส์เวียดนาม แต่วิวัฒนาการได้ไม่จำกัด เพิ่ม"เอแคร์ให้กับเมนูนี้ ช่วยเพิ่มความหวานและตัดความเลี่ยนได้" 👩🍳 Nengenjoyeatting -
ไข่กระทะ เครื่องแน่นแบบเน้นๆ ไข่กระทะ เครื่องแน่นแบบเน้นๆ
ลูกเริ่มเบื่ออาหาร ไม่ยอมกินข้าวเช้า เลยต้องหาเมนูใหม่ๆ เริ่มอะไรที่ง่ายๆ ทำได้ไวๆ หรือเตรียมของไว้ล่วงหน้าได้ งั้นก็จบด้วยเมนูไข่กระทะที่เขานิยมกินตอนเช้านี่แหละ....ง่ายดี Boorin Naka -
ไข่กระทะครัวหมีNo.3 ไข่กระทะครัวหมีNo.3
#ครัวผจญภัย ว่ากันว่าไข่กระทะเป็นอาหารยอดนิยมในภาคอีสานซึ่งมาจากฝั่งลาวและฝั่งลาวก็เอามาจากไข่ดาวมื้อเช้าแบบฝรั่งเศษที่มีเบคอนโรย ครัวหมีเลยเอามาจากไข่กระทะเป็นอาหารยอดนิยมในภาคอีสานซึ่งมาจากฝั่งลาวและฝั่งลาวก็เอามาจากไข่ดาวมื้อเช้าแบบฝรั่งเศษที่มีเบคอนโรย ครัวหมีเลยเอามาจากไข่กระทะเป็นอาหารยอดนิยมในภาคอีสานซึ่งมาจากฝั่งลาวและฝั่งลาวก็เอามาจากไข่ดาวมื้อเช้าแบบฝรั่งเศษที่มีเบคอนโรย ขอบคุณที่อุตส่าห์อ่านจบตั้ง3รอบ อ่านจบ3รอบแล้วแชร์ต่อไปอีก33คนจะถูกหวยครับ หุๆ ใกล้วันหวยออก ครัวหมีอวดเมีย -
-
ไข่กระทะ (ใส่จาน) (เมนูอาหารลูก 1 ขวบขึ้นไป) ไข่กระทะ (ใส่จาน) (เมนูอาหารลูก 1 ขวบขึ้นไป)
Kritsadee Mu-ay Tongpailin -
ไข่กระทะหน้าชีส ไข่กระทะหน้าชีส
#เมนูกู้โลก64เมนูเคลียร์ตู้เย็น มีหมูยอ ปูอัด มะเขือเทศ พริกหวาน ชีส ไข่ วัตถุดิบที่เก็บได้นาน มาทำไข่กระทะง่ายๆ กินตอนเช้ากับขนมปัง Paipai
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2993266
ความคิดเห็น