ร่อนแป้ง นมผง วานิลา ผงฟู โซดาไบคาร์บอเนต และอบเชยป่นเข้าด้วยกัน เติมข้าวโอ๊ต ลูกเกด แครนเบอรี่ ช็อคโกแลตชิพ และอัลมอนด์สไลด์อบสุกลงผสม ตีเนยสดกับน้ำตาลทรายแดงด้วยความเร็วปานกลางจนส่วนผสมขึ้นฟูขาว ลดความเร็วต่ำ เติมไข่ไก่ทีละฟอง ส่วนผสมแป้งผสมพอเข้ากัน ตักแป้งเป็นก้อนกลมหยอดลงบนถาด ที่ทาเนยขาวหรือบนแผ่นรองอบ

เข้าอบที่อุณหภูมิ 320 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 20 นาทีหรือจนสุกเหลือง วางพักบนตะแกรงจนเย็นสนิท ** การอบแค่พอสุกเหลือง จะทำให้คุ้กกี้ที่ได้มีลักษณะกรอบนุ่ม