Tumis Brokoli

Name: Tumis Brokoli
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging sapi atau ayam; 250 gr brokoli; 2 siung bawang putih; 1 btg bawang pre; 6 bj cabe rawit(kalo ga suka pedas bisa ganti pake cabe merah 1bj; 1/2 sdm penyedap rasa; 2 sdm minyak ikan; 1 gls air; 2 1/2 sdm saus tiram; 1 sdm saos raja rasa; 2 sdm minyak wijen

Lily Handayani II @LilyhandayaniII

Mataram Lombok

Tumis Brokoli

Lily Handayani II @LilyhandayaniII

Mataram Lombok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

150 grdaging sapi atau ayam
250 grbrokoli
2 siungbawang putih
1 btgbawang pre
6 bjcabe rawit(kalo ga suka pedas bisa ganti pake cabe merah 1bj
1/2 sdmpenyedap rasa
2 sdmminyak ikan
1 glsair
2 1/2 sdmsaus tiram
1 sdmsaos raja rasa
2 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong brokoli sertA potong dadu daging ayam / sapi
2

Chop bawang putih dan slice cabe serta bawang pre
3

Panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum dan masukkan daging
4

Bila sudah agak empuk masukkan brokoli, bawang pre dan slice chili lalu masukkan air
5

Masukkan semua penyedap kecuali minyak wijen
6

Biarkan hingga mendidih ± 10menit agar tidak overcook
7

Lalu masukkan cabe terakhir matikan api lalu siramkan minyak wijen td (agar aromanya tidak hilang makanya dituang terakhir)
8

Hidangkan dan siap di santap (selamat mencoba😊)