ขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/a6HEouvhkcQไข่เจียว ชะอม ทอด กรอบ เกล็ดขนมปัง ลองเปลี่ยนไข่เจียวชะอม จากทอดแบบธรรมธรรมดา มาชุบไข่ชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบ จะได้ความกรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับ อสมะเขือเทศ,ซอสพริกหรือน้ำพริกกะปิก็อร่อยเข้ากันมาก

ชื่ออาหารนะคับ...ไม่ใช่เรียงความ

(เมนูที่ 835) #ครัวผจญภัย นุ่ม ๆ กรอบ ๆ

เคล็ดลับคือ ชุบแป้ง ชุบไข่ ชุบเกล็ดขนมปัง #5000มื้อให้น้อง

สูตรนี้อกไก่จะไม่แห้งกระด้าง กรอบนอกนุ่มใน และไม่ยาก

เนื่องด้วยวันก่อนทำไอศรีมทอดและต้องตัดขอบขนมปังออกเลยเอามาทำเกล็ดขนมปังไว้สำหรับทอดกรอบ(เอาไว้ทานร้อนๆตอนดึกช่วงเคอฟิว)☺️

ตั้งแต่ที่ทำหอมทอดมา ดีใจที่ครั้งนี้หาวิธีทำปรับปรุงจนด้านนอกมันกรอบนานแม้จะเย็นแล้วได้สำเร็จ 😁 แถมด้านในนุ่มไม่อมน้ำมัน กินเพลินๆตอนดู Youtube ร้องเพลงไปด้วย ฟินนน 🎵

อยู่ไกลบ้าน คิดถึงจานโปรดที่เมืองไทยเลยลองทำดูค่ะ สามีบอกผ่าน😋 #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น

ปลาหมึกชุปแป้งชุบเกล็ดขนมปัง ทอด เป็นเมนูโปรดของเด็กๆกรอบอร่อยทานคู่น้ำจิ้มไก่อร่อยค่ะ