คอหมูย่าง

noonara
noonara @cook_7496270
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เนื้อสันคอ 5 ขีด
  2. พริกไทย 1 ช้อนชา
  3. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  4. ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำตาลทราย 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  7. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
  8. ต้นหอมผักชี ตามชอบ
  9. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  10. นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
  11. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  12. น้ำมะขามเปียก 1/2 ช้อนโต๊ะ
  13. น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    เนื้อสันคอนำมหมักกับเครื่องปรุงต่างๆ ขยำให้เข้ากันทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง นำออกมาย่าง ย่างจนสุกดีแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง จัดใส่จานไว้

  2. 2

    น้ำจิ้มต่างๆผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ใส่ผักชีต้นหอมลงไป พร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
noonara
noonara @cook_7496270
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน