Nugget daging sapi

Name: Nugget daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi giling; 90 gr tepung roti; 2 btr telur ayam kampung; 70 ml susu cair; prasley sesuai selera, cincang kuntumnya; 2 siung bawang putih cincang; 1/2 bawang bombay besar cincang; secukupnya oregano / bisa dihilangkan; secukupnya keju permesan; secukupnya Lada bubuk; secukupnya kaldu sapi organik; lapisan; 2 btr telur; 80 gr tepung terigu; 80 gr tepung panir

Kambojajawa @cook_2611833

Nugget daging sapi

Kambojajawa @cook_2611833

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi giling
90 grtepung roti
2 btrtelur ayam kampung
70 mlsusu cair
prasley sesuai selera, cincang kuntumnya
2 siungbawang putih cincang
1/2bawang bombay besar cincang
secukupnyaoregano / bisa dihilangkan
secukupnyakeju permesan
secukupnyaLada bubuk
secukupnyakaldu sapi organik
lapisan
2 btrtelur
80 grtepung terigu
80 grtepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu aduk rata
2

Tuang diloyang yang sudah di olesi minyak
3

Kukus selama 20 menit
4

Dinginkan dan bentuk sesuai selera, gulingkan tepung, masukkan ke kocokan telur, kemudian gulingkan lagi ke tepung panir sambil ditekan-tekan
5

Simpan dalam freezer selama 1 jam agar tepung panir menempel sempurna.
6

Goreng sampai kuning keemasan.