Ikan gurame bumbu kuning

Name: Ikan gurame bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ikan gurame ukuran sedang (potong jadi 5 bagian); 10 cabe rawit; 2 cabe merah kriting; 2 daun salam; 1 daun jeruk; 2 daun bawang; 1 buah santan (sy pakai santan kara); bumbu halus:; 3 cm kunyit; 2 cm jahe; 2 cm lengkuas; 2 batang sereh; 3 butir kemiri; 2 buah bawang putih

aqila nur asyifa @cook_7348627

jakarta utara

Mau bikin sayur ikan yg simpel buat misua bawa bekel kerja .. akhir ny kepikiran dehh bikin gurame bumbu kuning 😃

Lebih banyak

Ikan gurame bumbu kuning

aqila nur asyifa @cook_7348627

jakarta utara

Mau bikin sayur ikan yg simpel buat misua bawa bekel kerja .. akhir ny kepikiran dehh bikin gurame bumbu kuning 😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

ikan gurame ukuran sedang (potong jadi 5 bagian)
10cabe rawit
2cabe merah kriting
2daun salam
1daun jeruk
2daun bawang
1 buahsantan (sy pakai santan kara)
bumbu halus:
3 cmkunyit
2 cmjahe
2 cmlengkuas
2 batangsereh
3 butirkemiri
2 buahbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan gurame nya..
2

Blender bumbu halus.. sisihkan
3

Goreng ikan setengah kering..tiriskan
4

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam,daun jeruk dan cabe.aduk hingga layu
5

Tambah kan air kira2 3 gelas belimbing tunggu hingga mendidih
6

Lalu masukan santan tunggu mendidih..
7

Masukan ikan gurame yg sudah d goreng dan tambah kan garam,sasa dan penyedap rasa..
8

Cek rasa jika di rasa sudah cukup.. ikan gurame bumbu kuning siap d sajikan 😚