เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักหมูสไลด์ด้วยน้ำมันงา
- 2
น้ำกระเทียมลงกระทะ ผัดให้พอเหลือง[ใส่น้ำมันงาลงไป1ช้อนโต๊ะ]
- 3
นำหมูสไลด์ที่หมักเตรียมไว้ลงผัด
- 4
ใส่หอมใหญ่หั่นแว่น ผัดให้สุกแล้วใส่กิมจิที่เอาน้ำกิมจิออก
- 5
หลังจากที่ผัดกิมจิและหมูสไลด์เข้ากันแล้ว นำโคชูจังใส่ แล้วผัดให้เข้ากัน
- 6
ชิมรสชาติก่อนเติมน้ำกิมจิ น้ำตาลและซอสปรุงรส เพราะรสชาติกิมจิแต่ละยี่ห้อเปรี้ยวเค็มไม่เท่ากัน
- 7
หลังจากที่ปรุงรสตามใจชอบแล้วจึงใส่สาหร่ายเป็นอันดับสุดท้าย เป็นอันพร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/303646
ความคิดเห็น