Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol dg air kapur sirih semalaman(untuk menghilangkan sdkt bau), setelah itu cuci bersih lalu rebus dg daun jeruk lalu jengkol di geprek
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum & matang masukan serai, daun salam, lengkuas
- 3
Masukan jengkol beri air secukupnya masukan santan beri garam, gula merah, kecap
- 4
Diamkan hingga kuah menyusut & bumbu meresap, angkat & sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3057195




Komentar