Cumi pedas huh mantap~

Name: Cumi pedas huh mantap~
Yield: 6orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Cumi; 2 bungkus tahu plempung (tahu kopong); 1 papan tempe; Cabe merah; Bawang merah dan bawang putih; 1 cm Jahe; Daun seledri; Tomat; Gula garam; Saori Saos tiram; 3 sachet Saus cabe; 1 butir telur ayam

Febrina Prabawa @Febri05

Gunung Kidul , Yogyakarta

Ceritanya mau masak cumi aja di asam manis tp kok cumi nya dikit banget? Jadi deh ditambah dengan tempe dan tahu plempung

Lebih banyak

Cumi pedas huh mantap~

Febrina Prabawa @Febri05

Gunung Kidul , Yogyakarta

Ceritanya mau masak cumi aja di asam manis tp kok cumi nya dikit banget? Jadi deh ditambah dengan tempe dan tahu plempung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

6orang

250 grCumi
2 bungkustahu plempung (tahu kopong)
1 papantempe
Cabe merah
Bawang merah dan bawang putih
1 cmJahe
Daun seledri
Tomat
Gula garam
Saori Saos tiram
3 sachetSaus cabe
1 butirtelur ayam

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Cumi dibersihkan dari tinta dan buang (kayak duri) di kepala nya
2

Potong" sesuai selera,cuci bersih cumi nya
3

Potong" tempe dan tahu plempung (tahu kopong) lalu cuci dan tiriskan
4

Tumbuk halus bawang,cabe tomat
5

Geprek jahe dan iris daun seledri lalu bawang merah n putih ada yang di iris juga
6

Goreng bentar tempe dan tahu
7

Tumis bumbu halus dan bawang hingga harum lalu masukkan cumi
8

Masukkan tempe + tahu + saus tiram + saos cabe lalu daun seledri
9

Tambahkan sedikit air + gula + garam + kocokan telur lalu tunggu hingga mendidih
10

Selamat mencoba!